Συστατικά: Ρίγανη, θυμάρι, πάπρικα, πιπέρι, κύμινο, αλάτι, σκόνη μουστάρδας, πράσινη πιπεριά

Συνταγή: Πασπαλίστε τα κομμάτια κρέατος με το μείγμα για σουβλάκι, μαρινάρετε σε ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για δύο ώρες και ψήστε σε φούρνο ή μπάρμπεκιου. Σερβίρετε με πάστα πιπεριάς  Kabrianis Family.